【全席完全個室】牛タンと馬刺しがうまいお店 葉月 町田本店

【前菜】　1. 本日の彩り旬前菜

旬の味わいやその日のおすすめを少しずつ楽しめる、コースの始まりにぴったり。

【サラダ】 2. 彩りシャキシャキ野菜の特製和風サラダ

みずみずしい新鮮野菜をたっぷり使用し、香ばしい和風ドレッシングで味わうさっぱりとしたサラダ。

お肉やお刺身をいただく前の旨味を引き立てる、彩り豊かな一皿です。

【馬刺し】 3. 鮮度抜群！希少部位入り 極上馬刺し2種盛り合わせ

本場直送の新鮮な馬刺しを豪華に2種盛りで。あっさりと甘みのある赤身に加え、一頭からわずかしか取れない「希少部位」をご堪能いただけます。

【刺身】 4. 市場直送 旬魚の豪華刺身盛り合わせ

鮮魚を厳選して仕入れた極上の刺身盛り。身の締まったプリプリの食感と、旬ならではの濃厚な脂の乗りをダイレクトに味わえる贅沢な一品です。

【名物焼き物】 5. 当店名物！香ばし極旨！牛タンころ焼き

噛むたびにジューシーな旨味が溢れ出す当店自慢の名物！香ばしく焼き上げた牛タンを一口サイズで楽しむ、お酒との相性抜群な極上の逸品です。

【揚げ物】 6. 外はサクッ！中はトロ～り 濃厚カニクリームコロッケ

衣のサクサク感と、あふれ出す濃厚でクリーミーなカニの旨味がたまらない自慢のコロッケ。

【メイン鍋】 7. 出汁の旨味が染み渡る 贅沢牛タン鍋

厳選した牛タンを贅沢に敷き詰め、シャキシャキのお野菜とともに特製出汁で味わう極上のお鍋です。加熱することで柔らかく解ける牛タンの食感をご堪能ください。

【〆物】　8. 極上牛タン出汁でいただく 絶品〆ラーメン

牛タンとお野菜の旨味がたっぷり溶け出した濃厚な出汁に、特製中華麺を絡めて召し上がれ。旨味を余すことなく吸い上げた麺は、宴の締めくくりに相応しい至高のひと皿です。

【甘味】　9. 本日の食後のお楽しみデザート

お肉とお鍋を存分に堪能したお口を、さっぱりとお口直し。食後の余韻をゆったり楽しんでいただくための、一口デザートをご用意しております。

1)＋800円/人にてプレミアム飲み放題に変更可能

　　厳選地酒など50種以上が飲み放題に！

2)＋500円/人にて飲み放題30分延長！予約時にコメントにてお知らせください。